Au départ, des besoins ...
Toute transformation met en jeu de l'énergie.
Et la vie, processus de transformation permanent, nécessite des apports d'énergie. C'est vrai pour notre métabolisme individuel.
Mais également pour toutes les transformations et les échanges associés à la vie en société.
A la base, il y a donc des besoins, individuels ou collectifs.
S'alimenter, se chauffer, se déplacer...
Pour satisfaire ces besoins, nous utilisons l'énergie sous différents supports physiques[1], qui se rattachent aux 6 grandes formes physiques de l'énergie.
Trois exemples historiques mais toujours actuels :
pour se nourrir, les aliments , de l'énergie chimique.
pour se chauffer, le bois, encore de l'énergie chimique : en brûlant il dégage de l'énergie thermique
Pour transporter matériaux et denrées alimentaires, les bateaux sont mus par le vent, de l'énergie mécanique
Ces trois supports physiques sont disponibles dans la nature.
Ce sont des sources primaires d'énergie[2].
Particularité de la période pré-industrielle : ces premières sources d'énergie permettaient de satisfaire directement les besoins.